Massa de Pizza de batata
2 batatas cozidas e espremidas
2 tabletes de fermento para pão(30 grs)
1/2 copo de óleo
sal a gosto
2 ovos
Far. Trigo
Modo de fazer:
dissolva o fermento no óleo, misture os
demais ingredientes, a batata morna, a Far.Trigo
até a massa soltar das mãos. deixe descansar numa
vasilha coberta ate dobrar de volume
Depois é so forrar uma forma com a massa, não
precisa untar, e escolher o recheio de sua preferência.
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