Cuca de banana recheada com goiabada

Cuca de Banana Recheada com Goiabada

1 xic. de açucar
1/2 xic. manteiga(100 grs)
4 gemas
1/2 xic. leite
2 xic. Far.Trigo
1 pitada de sal

Modo de Fazer:

Bater na batedeira o açucar, as gemas e a margarina,
depois a far. trigo alternando com o leite, por último
as claras em neve.
Leve a uma forma untada e enfarinhada a metade
da massa, por fatias finas de goiabada, e  cubra
com o restante da massa, polvilhe açucar e canela,
leva a assar.

Bolinho de Chuva com Banana

Bolinho de chuva com banana
5bananas pratas amassadas
2 ovos batidos,  4 colheres de sopa de açucar
5 colheres de sopa de Far. Trigo
1 colher de sopa de fermento
1/2 colher de chá de sal

Modo de Fazer:
Misture tds os ingredientes pela ordem acima,
fritar em óleo quente, por as colheradas, escorrer e passar
em açucar e canela misturados.

Pastel de Forno

Pastel de Forno

Massa:
250 grs. margarina (Claybom)
sal a gosto
1/4 copo de leite
far. trigo necessária
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
misturar td, por a farinha aos poucos,
até a massa soltar das mãos.
com a mesa enfarinhada, estenda a massa com a
ajuda de um rola, corte os pastéis, recheie, pincele
com gema e leve a assar. não precisa untar o tabuleiro.

Sugestão de Recheio:
Presunto picadinho
azeitona verde picada
maionese até formar um creme

Outra opção
fazer enroladinho de bacom com ameixa

Massa de Panqueca

Massa de Panqueca

3 colheres de sopa de Far.trigo
1 xic. de leite
3 ovos
sal a gosto

Por a Far. de trigo em uma vasilha,
por aos poucos o leite ,mexendo
sempre para diluir a farinha, bata
os ovos levemente, e misture, por o
sal e mexer mais um pouco.

Bolo Pudim

Bolo Pudim

1 lata de leite condenssado
1 lata de leite de vaca
4 ovos

Bater td no liquidificador e despeje
em forma carameladada

Bolo
4 claras
4 gemas
4  colheres de sopa de açucar
4 colheres de sopa de Far.trigo
3 colheres de soap de chocolate pó

bata as claras em neve bem firme,
junte as gemas uma a uma, e batendo
sempre, por o açucar e o chocolate.
tire da batedeira, por a farinha de trigo
misturando delicadamente, despeje esta
massa sobre o pudim e leve a forma ao
forno em banho-maria por 1 h e meia.
espere esfriar, solte as bordas e desenforme.

Banana de Rico

Banana de Rico


Faça uma calda com
2xic. de açucar, vá mexendo
até derreter o açucar, agora
por 1 xic. de agua, mexer até
dissolver, e passe 6 bananas d'agua fatiadas
nesta calda e por num pirex.

Faça este creme e ponha por cima das bananas.

Creme:
3 xic. de leite
4 colheres de sopa de açucar
1/4 xic. de maizena
baunilha a gosto
2 gemas

modo de fazer:
misture a gema com o açucar e um pouquinho
de leite, por o restante, dissolva a maizena  no
leite, leve ao fogo até engrossar.
Termine com esta suspiro e leve ao forno para dourar.

Suspiro
2 claras
2 colheres de sopa de açucar

bater até ponto de suspiro, bem firme.

Bolo Hulk

Bolo do hulk
4 ovos
1 copo de yogurte natural
1 copo óleo (use o copo do yogurte)
1 colher de sopa de fermento
1 cx. gelatina sabor limão
1 pacote massa de bolo sabor limão

Modo de fazer;
bater td no liquidificador, menos o fermento
misture depois de batido.
leve ao forno em forma de buraco, untada e enfarinhada.
depois de assado, por a cobertura.

Cobertura:
1 lata de leite condenssado
suco de 3 limões
misturar bem., e  cobriri o bolo.