Bolo Formigueiro

Bolo Formigueiro
4 ovos
2  1/2 xic. de açucar
3 xic. de far. Trigo com fermento ou colocar 1 colher de sopa de fermento
200 grs margarina
1 xic .Leite
100 grs. coco ralado seco
100 grs chocolate granulado

modo de Fazer;
Bater o açucar com as gemas e a margarina.
tire da batedeira, aos pouco por a farinha
alternando com o leite, por o coco ralado,
e por último as claras em neve e o granulado.
leve a assar em forma untada e enfarinhada.
Depois de assado, por cobertura de brigadeiro,
e termine com granulado.

Brigadeiro.
1 lata de leite condenssado
1 colher de chá de margarina
3 colheres de soap de chocolate em pó

Levar td ao fogo até desprender da panela.